风味发酵乳是酸奶吗
这两者是不一样的。
酸奶的原材料是新鲜牛奶,将经过杀菌的牛奶里面加入有益菌,经过发酵和冷却,再将它制作而成的牛奶制品。
发酵乳是酸性乳饮料,主要原材料是鲜乳或者是乳制品,经过发酵或者是未发酵再加工制成的一种饮料。
酸奶发酵乳和复原乳哪个好
发酵乳要好一些。
发酵乳是酸奶经过一系列的步骤发酵而成的,它是可以促进人体消化的,所以很多人就会习惯性的在饭后喝一杯酸奶。
复原乳是用奶粉制作而成的一种酸奶,牛奶在被提炼成奶粉的过程中,本身就会流失一些营养物质,再被调配成酸奶,又会流失一部分的营养。当然也不是说复原乳里面是一点营养都没有,它里面也是有一些人体所需的营养的。
关于风味发酵乳就介绍到这里了,这和酸奶还是有区别的,可以多喝发酵乳。
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